Что такое вегетарианская диета?

Что такое вегетарианская диета? Вегетарианская диета это вычеркивать из списка продуктов животного происхождения . Убрать из рациона мясо, рыбу, яйца, молочные продукты и даже мед. Это означает, что диета вегана состоит исключительно из овощей.

В дополнение к тому, что они верны своему рациону , вегетарианцы очень уважают животных. Фактически, они не используют ничего, что сделано от животного , это может быть кожа, шерсть, перья среди других. Они также не потребляют продукты, прошедшие через тестируемые животных. Будучи веганом или вегетерией, это становится образом жизни в защиту животных, не отказываясь от некоторых здоровых привычек жизни.

Что такое вегетарианская диета? Что веганы могут есть?

пища, подходящая для веганов

Вегетарианская диета состоит из продуктов , таких как овощи , фрукты , клубни, бобовые, орехи и многие другие. Некоторые из продуктов, которые являются частью этих групп:

    • Листовые овощи:  мангольд, салат, шпинат и т. д.
    • Бобовые:  нут, чечевица, фасоль, горох …
    • Клубни:  картофель или сладкий картофель.
    • Фрукты овощей:  помидоры, перец, кабачки …
    • Стебли:  как сельдерей, лук-порей или спаржа.
    • Проростки:  чечевица, соя, кунжут и т. д.
    • Корни:  морковь, свекла или репа.
    • Луковицы:  чеснок, лук или фенхель
    • Грибы.
    • Цветы  : артишок, цветная капуста или брокколи.
    • Фрукты:  бананы, яблоки, апельсины, клубника
    • Семена:  тыквы, семена подсолнечника, семена льна …
    • Орехи: даты, фундук, фисташки и т. д.
    • Зерновые:  ячмень, овес, рис …

Что такое вегетарианская диета? И, что можно кушать кроме овощей?  Она диета также включает продукты, приготовленные из макаронных изделий без яиц,  разработанных специально для этого типа диеты или для страдающих аллергией. Фактически, в настоящее время существует широкий ассортимент вегетарианских продуктов, которые могут вас удивить , например, овощные гамбургеры с тофу, крупы, бобовые и овощи.

Рекомендации по устранению недостатков в веганской диете

вегетарианская диета

Если вы решили пойти на вегетарианскую диету, есть определенные вещи, которые вы должны знать, чтобы избежать недостатков . В противном случае вы можете попасть в дефицит необходимых питательных веществ, которые могут вызвать проблемы в вашем здоровье.

  • Иногда витамины и минеральные добавки необходимы, чтобы компенсировать витамин B12 и другие элементы, особенно если вы беременны, кормите грудью и для детей. Хотя у многих овощей уже есть питательные вещества , которые необходимы для хорошего самочувствия, если вы не заботитесь или не контролируете рекомендуемую суточную сумму, вы можете вызвать дефицит , особенно витамин B12.
  • Для белков: это обычно без каких — либо проблем , так как они присутствуют во многих продуктах питания.
  • Омега-3 будет в семенах и орехи в хороших дозах, так что нет , как правило , нет недостатков.
  • Что касается железа и других минералов , это не проблема, потому что мы можем найти их во многих овощах .
  • Для защиты костей и зубов важно употреблять богатые кальцием продукты, такие как брокколи, зеленая капуста, шпинат, швейцарский мангольд, артишок, забахория и многие другие. В настоящее время мы также можем найти овощные напитки для замены коровьего молока . Соевый, миндальный, овсяный или рисовое молоко. Некоторые уже поставляются с дополнительным кальцием, который помогает ежедневно получать рекомендуемые количества.

Однако, если вы решили выбрать вегетарианскую диету, вы должны знать, какой тип питательных веществ вы принимаете и в каких количествах . Вначале это может быть немного дорогим, но вы в конечном итоге приспосабливаетесь и знаете все продукты помимо своих вкладов. В исследованиях, которые были сделаны относительно веганов, нет существенных различий в их состоянии здоровья по сравнению с всеядными животными.

ЕШКО

Что такое вегетарианская диета?: 2 комментария

  • Уведомление:как обнаружить, что истек срок действия яиц - наше здоровье

  • Уведомление:энергетический завтрак - стиль жизни - наше здоровье

Не держи в себе! Выскажись!

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика