Тыквенный крем суп

Рецепт тыквенный крем суп, который я подготовил (и представленный ниже) готовила моя мать. В детстве я был похож почти на всех детей в мире: мне почти не нравился суп , кроме тыквенный суп пюре, он казался мне вкусным. Я ел его довольно часто. Думаю, сладкий вкус тыквы помог мне полюбить это.

Со временем я научился готовить это восхитительное блюдо.

Обычно я готовлю  тыквенный крем суп в больших количествах, чтобы хранить его в холодильнике и есть его несколько раз в течение недели. Конечно, я никогда не оставляю его более 5 дней, он начинает терять свои свойства.

Как сделать тыквенный крем суп

Сделать тыквенный суп пюре легко, вам нужно несколько ингредиентов, один из них, приготовленный ранее овощной бульон . Это придает ему особенный вкус. Некоторые люди предпочитают использовать  куриный бульон , что тоже неплохо.

Нам нужна тыква и некоторые овощи, чтобы придать ей больше вкуса. Нормальная вещь — использовать лук, перец и сельдерей.

Несколько листьев кориандра также отлично подходят.

Если вы проявите творческий подход, вы можете смешать тыкву с морковью или с любым овощем, но это я расскажу в конце текста.

Рецепт: тыквенный крем суп

Узнайте, как сделать легкий и очень вкусный тыквенный суп пюре, который вы можете приготовить дома за короткое время.

ингредиенты

литр хорошего овощного бульона 

средний лук

половина перца

средний стебель сельдерея

свежие листья кориандра

500 г тыквы

соль

перец

подготовка

  1. Разрежьте сквош тыквы на кусочки размером приблизительно 2 сантиметров. Удалите семена и толстую кожу, которая ее покрывает.
  2. Нарежьте лук и перец на три или четыре больших куска.
  3. Стебель сельдерея также можно разрезать на большие кусочки.
  4. В большом горшке собирайте тыкву, лук, перец и бульон или воду по вашему выбору.
  5. Огонь на высокую температуру и до кипения, пока тыква не станет мягкой.
  6. Добавьте кориандр и сельдерей, варите еще 5 минут и добавьте щепотку соли и перец по вкусу.
  7. Переложите все ингредиенты и жидкость в блендер, хорошо перемешайте, пока не сделаете крем без каких-либо кусков.
  8. После сжижения вы можете снова положить крем в горшок и на медленном огне, чтобы он нагрелся до момента подачи.
  9. Когда вы будете подавать его, добавьте чайную ложку масла на тарелку. Вы также можете бросить хороший тертый сыр Пармезан сверху.

PS: Если вы слишком ленивы, чтобы сделать овощной бульон, используйте воду, но вкус не будет таким же.тыквенный крем суп

Другие рецепты крем суп с тыквы

Есть тысячи вариантов, которые вы можете приготовить из этого восхитительного блюда. Маленькое воображение и использование правильных ингредиентов могут достичь результата, достойного 5-звездочного ресторана.

Я оставляю некоторые популярные варианты для вас, чтобы сделать это вкусное домашнее блюдо. 

Я приглашаю вас попробовать, чтобы вдохновить вас и вы приготовили свой собственный рецепт:

Крем суп из тыквы и цуккини: используйте средний цуккини, нарежьте его на колёса и добавьте в кастрюлю, где вы готовите тыкву. Смешайте все в блендере, и все готово.

Рецепт тыквы и морковного крема:  вы можете сделать этот рецепт, заменив половину тыквы на пару очищенных моркови.

Крем из тыквы и лука-порея: равен двум выше. Добавьте к кулинарии лук-порей, нарезанный кусочками.

Крем из тыквы и яблока: Что вы не представляли себе эту смесь? Ну, это очень вкусно. Следуйте инструкциям, опубликованным в этом рецепте, добавив без кожица яблоко, предварительно обжаренное в небольшом количестве оливкового масла.

Крем из тыквы со сливками : просто налейте 100 мл. сливок в горшок, только когда потушите огонь, немного перемешайте и готово.

Легкий тыквенный крем : для этого просто готовьте рецепт, как указано здесь, но используйте овощной бульон и добавьте на одну чашку больше, чем я добавляю в ингредиенты. Таким образом, он будет больше похож на «суп из тыквы» с довольно мягким вкусом, идеально подходящим для ужина.

Если вам нравится блюда с тыквы по моему рецепту, оставляете свои впечатления в комментариях, и длитесь своими рецептами.

Приятного Вам аппетита!

Если вы поделитесь этим рецептом тыквенный крем суп  со своими друзьями в своих социальных сетях, вы будете сотрудничать, чтобы мир научился готовить новые вкусные блюда.

Рецепты
recipe image
Название рецепта
Тыквенный крем суп
Автор
Дата размещения
подготовка продуктов
время готовки
общее
ЕШКО

Тыквенный крем суп: 2 комментария

  • Уведомление:Рецепт тыквы Ризотто | блюдо для здорового питания

  • Уведомление:Вкусный крем суп с тыквы | фото рецепты | кухня здорового питания

Не держи в себе! Выскажись!

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика